Voilà, j'aime changer les icônes (sur Montain Lion) mais certaines sont bloquées sur CandyBar.

Je fais Cmd + i (donc, lire les infos) et je glisse la nouvelle icône sur celle de l'appli.
Il me demande mon mot de passe et le tour est joué.

Bien sûr, c'est simplicime mais bon, si cela peut dépanner.

Une autre solution est de changer le mode de sécurité dans les préférences système... , le temps de changer les icônes mais je ne sais pas si cela retire le cadenas dans CandyBar..., (probablement que oui)