Bonjour jf6309.
Même si tu t'es déjà inscrit en mars et avec un peu de retard,
Tu confonds quelques petites choses.
Tu peux dire à ta bibliothèque iTunes de lire une bibliothèque située sur un disque dur externe. Pour cela, cherche dans les préférences iTunes dans l'onglet avancé.
À ce moment-là, tu pourras lire ta bibliothèque, même avec l'application Remote de l'iPhone / iPod touch.
Par Time Capsule, je suppose que tu veux dire Time Machine. Time Machine ne permet pas de chercher une musique directement dans iTunes. Par contre, si tu affiches tes fichiers musicaux dans le Finder (clic droit ou ctrl-clic sur une musique de ta liste de lecture > afficher l'original dans le Finder), tu pourras récupérer des fichiers grâce à Time Machine.