Conservation et restauration iTouch jailbreaké

Bijours à tous
j'ai un iPod Touch 8G
Mon Touch présente qq problèmes qd à la mise à jour des softs
je décide donc de restaurer le bébé
Mais est il possible de conserver les applications que j'ai déjà installé dessus ?
parceque ça me soul de perdre mes sources et surtout, réinstallé toutes mes applications ce qui représente un certain temps...
Merci à vous !
j'ai un iPod Touch 8G
Mon Touch présente qq problèmes qd à la mise à jour des softs
je décide donc de restaurer le bébé
Mais est il possible de conserver les applications que j'ai déjà installé dessus ?
parceque ça me soul de perdre mes sources et surtout, réinstallé toutes mes applications ce qui représente un certain temps...
Merci à vous !