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Ben plus simplement, c'est peut être l'EFI de ton G3 qui c'est mis à jour lors de la première install et lorsque tu as supprimé les partoches ben pour l'EFI tu avais toujours un HD de 30Go. M'enfin je crois que c'est l'explication la plus rationnelle car tu avais déjà formaté ton HD en Mac.
Sinon, bienvenue dans le royaume des mystères de l'informatique...

iStef je te remercie je pense que tu as tout juste, je vais tenter au club info ( malheureusement les Mac on n'est en minorité, mais plus actifs que les autres ), jeudi soir, je vais monter un vieux DD Maxthon de 20 Gigas sur un vieux PowerMac G3 (desktop) 266 MHZ.
Je donnes des nouvelles !!

Merci encore aussi aux autres pour leurs réponses !!!!

ben si EFI est le remplacent du BIOS et figure dans les nouveaux mac à base de proc Intel mais pas dans les G3