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Il est sans doute perdu dans les méhandres de ton system :

Racine DD => user => ton home (la petite maison) => bibliothèque => preferences => com.stuffit.je sais plus trop.plist et tu mets ça à la poubelle => et tu ré-ouvres Stuffit

Si par hasard, ça ne fonctionne pas tu jete stuffit.app complète et tu le ré-install et le DL ici. Mais je ne pense pas que tu sois obligé d'en arriver là

ben je trouve pas de com.stuffit.plist.... ya rien ... je vais tout re DL mais au fait c koi exactement ces machins .plist est ce que tu pourrais m expliquer? merci d avance

Ceux sont les préferences spécifiques au soft, et parfois elles saturent ou elles mettent le bordel. Si tu les vire, il faut que l'application concernée ne soit pas ouverte, lorsque tu ré-ouvre l'app, le dossier.plist est automatiquement renouvelé.
En gros ça remet ton application à "presque" zéro. Par exemple pour Safari, tu garde tes signets.