Bonjour zazeur.

Bien sûr. C'est même la principale fonction après l'utilisation d'iDisk comme disque dur en ligne.
Tu peux créer un site web à l'aide d'iWeb et en un clic le publier sur MobileMe avec une adresse dédiée.

Tu as plus d'informations par ici et une vidéo de démonstration en anglais.

Si tu souhaites faire un site à partir d'une autre application, tu peux utiliser le dossier "web" de ton iDisk pour copier tes fichiers et utiliser l'adresse MobileMe comme hébergeur.