Eh bien, cela dépend.
La suite iWork '08 n'apporte aucune avancée majeure pour Pages et Keynote (les pendants de Word et PowerPoint). En revanche, la suite '06 ne contient pas Numbers (le pendant d’Excel), qui n'est que dans la version '08.

Donc, si tu souhaites utiliser uniquement le processeur de texte et les présentations, iWork '06 te conviendra parfaitement si tu le trouves à meilleur prix.
Si tu souhaites un tableur, la suite iWork '08 est nécessaire, car Numbers n'existe pas dans les versions précédentes.

En ce qui me concerne, je ne peux que te recommander iWork '08. Comparé à Office pour 300€, il ne t'en coûtera que 79€.