Bonjour bonjour !,
Si vous le voulez ,je vous propose ma recette d'un des meilleur dessert qu'il soit: les fondants aux chocolats !! le tout en photo
(comme j'ai faim et qu'il pleut....)
Si vous n'avez pas de dessert pour ce soir .... il n'y a plus qu'a mettre la main a la pâte

pas beaucoup de rapport avec les macs mais, c'est délicieux un peu comme une bonne pomme

Et pas de liens ?

je vais d'abord enfiler le tablier !, dans les 30 prochaines minutes .....
atttention, ce ne sont pas de simples fondants insipides, ce sont des vrais !

Dépêche toi !!!

Bon alors je te donne mon adresse postale.

Moi d'abord , et puis capitaine caverne est un gros mangeur , c'est connu ça ...

S'il y a du chocolat, je ne dis pas non.




C'est pour détendre l'atmosphère ?

Alors voila,
pour 8 petits pots,
il vous faut :
- 190 g de chocolat noir 56% de cacao
- 80 g de farine
- 120 g de sucre en poudre
- 180 g de beurre
- 3 oeufs entiers et 4 jaunes d'oeufs
recette :

1. faites fondre le beurre (180 g) dans une petite casserolle ; une fois qu'il commence a fondre ajouter le chocolat (190 g) et le sucre (120 g) pour qu'il fondent eux aussi...




2. dans un grand récipient, cassez 3 oeufs entiers et 4 jaunes d'oeufs

mélangez ces oeufs....


3.une fois le chocolat,le sucre et le beurre fondus ajoutez ce mélange aux oeufs que vous auvez commencé a melanger, ajoutez la farine (80 g).mélangez le tout


4. beurrez vos moules (de +- 5 cm de diamètre) et farinez-les (si vous voulez les démouler par la suite...)


5. versez le précieux mélange dans vos moules

6. mettez-les au four à 220°C pendant très exactement 9 minutes( étape la plus dure/importante !) !
7.il faut les sortir quand ils ressemblent a ceci :

8. Bon appetit !,



ici le .doc de la recette !

et ici le pdf de la recette