Ce logiciel est un des meilleurs (voir le meilleur) encodeurs. Cela grace à sa simplicité. Il offre en effet un encodage de grande qualité pour une simplicité d'emploi enfantine.

Ffmpeg est un logiciel d'encodage vidéo complet supportant de très nombreux formats. Il est sans doute le logiciel le plus complet de sa catégorie.

SnapzProX est un logiciel permettant de réaliser des captures image et vidéo de la totalité ou d'une partie de votre écran. Concernant la vidéo, le rendu est excellent et totalement fluide.

ScreenFlow peut se résumer un quelques mots : un utilitaire tout-en-un pour créer des screencasts très évolués, intégrant à la fois des vidéos de votre écran et de ce qu'enregistre votre Webcam. Il est ensuite possible d'éditer vos enregistrements, en ajoutant des effets (zoom, reflets, etc.), en modifiant la taille du curseur, en ajoutant une piste audio, etc.

Flaex est un utilitaire permettant d'extraire les différents contenus multimédia embarqués dans un fichier flash .swf. Il est notamment capable de récupérer les fichiers images, vidéo ou encore audio.

Ce logiciel permet de recompresser un DVD afin par exemple de faire rentrer sur un DVD normal un DVD vidéo tenant sur un double couche tout en gardant un maximum de qualité.

iMagneto vous permet de visionner et d'enregistrer le flux vidéo de votre Freebox directement sur votre ordinateur, le tout dans une interface très simple.

Movine est un logiciel simple d'utilisation permettant de convertir vos vidéos pour iPod, iPhone, PS3 et PSP, le tout en un clic.

MPEG Streamclip permet de convertir très facilement des fichiers MPEG, QuickTime ou TS. Il peut également lire presque tous les types de fichiers non protégés.

MacTheRipper permet de "ripper", c'est à dire encoder, le contenu d'un DVD vidéo, même protégé.

iWizz vous permet d'enregistrer tous les programmes TV de la TNT que vous désirez, et ce totalement légalement et gratuitement.

LittleSnapper est un logiciel de capture vidéo permettant d'enregistrer ce qu'il se passe sur votre écran. Il offre le support d'un grand nombre de fonctionnalités avec notamment la capture d'une partie de l'écran ou d'une fenêtre en particulier, des fonctions d'organisation et d'édition des vidéos ainsi qu'un outil de publication via FTP.

Si vous n'avez pas la version Pro de QuickTime, vous apprécierez RealBean qui permet de convertir de nombreux formats ainsi que lire les vidéos en plein écran. Vous pouvez également réaliser de petits montages vidéos dans une interface sympathique.

Magnet permet d'appliquer très simplement des effets à des objets en mouvement d'une vidéo.

Ce logiciel permet d'encoder une vidéo depuis votre DVD inséré dans le lecteur ou depuis une image disque d'un DVD.

MovieGate vous permet de créer un DVD ou un miniDVD lisible sur un lecteur de salon à partir d'un fichier vidéo. Assez simple à utiliser et diablement efficace.

Petit utilitaire de capture vidéo iShowU permet d'enregistrer ce qui se passe sur votre écran. Il est possible d'effectuer différents réglages afin de paramètrer la qualité, la taille ou encore la position.

VideoPeet est un logiciel permettant d'importer et de visualiser des vidéos provenant de caméra MPEG2 (format non pris en charge par défaut par QuickTime). Cet outil offre également des outils d'export vers différents formats (iPhone, iPod, etc...)

Screenflick est une petite application qui permet, comme son nom l'indique, de créer très facilement des screencasts. Le logiciel gère les raccourcis claviers et peut enregistrer le son provenant aussi bien d'une application que d'un microphone externe.

Submerge permet d'incruster des sous-titres à des films pour ensuite exporter la vidéo au format iPod, iPhone ou Apple TV.

SimpleMovieX est un logiciel d'édition vidéo. Il vous permet non seulement la lecture d'un film, mais également l'extraction d'un passage, de redimensionner le film, de coller deux séquences... Une fonction interressante vous permet de retrouver rapidement un passage dans le film en le résumant avec des images choisies par intervalle régulier.