Tofu permet très simplement d'afficher un texte, qu'il soit aussi bien au format .txt que .rtf (le format PDF est supporté dans la version 2 alpha), en colonnes et dans une fenêtre de la hauteur de votre écran, afin de faciliter grandement sa lecture. Tofu possède quelques autres options intéressantes, comme la possibilité de faire une recherche dans votre texte directement en tapant les premières lettres du mot recherché, sans avoir à effectuer un raccourci clavier.